{"title":"La Lombardia","description":"\u003cp\u003eEsplora i sapori dei nostri prodotti realizzati con le migliori ricette della tradizione lombarda. Dalla pasta di grano pregiato, alle saporite conserve e ai sughi, immergiti nella ricca e autentica cucina di questa regione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sugo-al-ginepro-e-timo-selvatico","title":"Sugo al ginepro e timo selvatico","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eUn omaggio ai profumi più autentici dei sentieri di montagna, quelli che si riconoscono a occhi chiusi. Il timo sprigiona note fresche e aromatiche, mentre il ginepro selvatico aggiunge un accento balsamico, profondo, leggermente resinoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eÈ un incontro equilibrato, mai invadente, che richiama l’aria pulita e il silenzio dei boschi. Un sugo essenziale, pensato per chi ama i sapori puliti ma originali, capaci di esaltare la materia prima senza coprirla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIn cucina diventa un alleato prezioso: accompagna la pasta con eleganza, valorizza carni bianche e piatti semplici, trasformandoli in esperienze dal carattere deciso e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eUn condimento che non segue le mode, ma le stagioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eUn gusto che profuma di libertà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46627076800799,"sku":"001sugts180","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_al_ginepro_e_timo_fronte-Photoroom_91492cb1-6aa5-40dd-b8d4-ff7235788f23.jpg?v=1766487749"},{"product_id":"sugo-bresaola-e-asparagi","title":"Sugo bresaola e asparagi","description":"\u003cp\u003eSe ami i sapori della tradizione Valtellinese lasciati tentare da questo sugo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eDalla ricetta delle montagne della Valtellina nasce un incontro di sapori delicato e sofisticato. Il nostro sugo bresaola e asparagi celebra l’equilibrio tra la terra e il gusto autentico dei prodotti locali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eLa bresaola, morbida e saporita, viene selezionata con cura per esaltare la sua naturale delicatezza, mentre gli asparagi, dal profumo dolce e leggermente erbaceo, portano vitalità e freschezza al piatto. L’olio extravergine d’oliva e gli aromi, rispettando l’eleganza dei singoli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIl risultato è un sugo raffinato, equilibrato, perfetto per chi cerca un primo piatto leggero ma dal carattere deciso, capace di raccontare la Valtellina in ogni forchettata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIdeale per: tagliatelle, pappardelle o pasta corta, per piatti gourmet dal gusto naturale e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654528225567,"sku":"001subas200","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_bresaola_e_asparagi_fronte-Photoroom_f9875779-a5a2-4c72-95f8-2d2e5d6146b7.jpg?v=1766487503"},{"product_id":"sugo-bresaola-funghi-e-vino-rosso","title":"Sugo bresaola, funghi e vino rosso","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eUn racconto di montagna, fatto di aria sottile, silenzi profumati di sottobosco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eLa bresaola, magra e delicata, viene lavorata con rispetto per esaltarne il gusto elegante. I funghi porcini, raccolti quando il bosco è al suo massimo splendore, regalano profondità e carattere. Il tutto è avvolto da un vino rosso corposo tipico valtellinese, che lega gli ingredienti con note calde e avvolgenti, come un camino acceso nelle sere d’autunno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIl risultato è un sugo molto equilibrato, capace di trasformare un piatto di pasta in un’esperienza autentica, dove ogni forchettata racconta una storia di territorio, passione e tempo ben speso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003ePerfetto per chi ama i sapori decisi, ma sa riconoscere l’eleganza della semplicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con tutti i tipi di pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654585995551,"sku":"001subfv180","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_bresaola_porcini_e_vino_rosso_fronte-Photoroom_f138dffe-8bb0-48a9-a57c-f754bb8da433.jpg?v=1766487794"},{"product_id":"sugo-bresaola-e-vino-rosso","title":"Sugo bresaola e vino rosso","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eIl carattere della Valtellina, in un piatto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eDalle montagne della Valtellina nasce un sugo dal gusto deciso e raffinato, ispirato a una terra dove la cucina racconta storie di tradizione e carattere. La bresaola, magra e delicata, incontra il vino Sassella DOCG, espressione autentica dei terrazzamenti valtellinesi e della loro viticoltura eroica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eLa bresaola viene lavorata con cura per preservarne la morbidezza e il sapore naturale, mentre il vino Sassella aggiunge profondità e note aromatiche eleganti, creando un equilibrio perfetto tra intensità e delicatezza. La cottura lenta permette ai sapori di fondersi, dando vita a un sugo armonioso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eIdeale per primi piatti ricercati, pasta fresca o pizzoccheri rivisitati, questo sugo porta in tavola l’anima della montagna e il gusto autentico della Valtellina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eUn condimento che racconta altitudine, tradizione e passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: .0001pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654619648287,"sku":"001subvr180","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_bresaola_e_vino_rosso_fronte-Photoroom_05f6c909-1887-4f7c-bdd9-c3bc55237eda.jpg?v=1766488045"},{"product_id":"sugo-finferli-e-speck","title":"Sugo finferli e speck","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"450\"\u003eQuesto sugo nasce dall’incontro tra il bosco e la tradizione montana. I finferli, funghi dal profumo intenso e dal gusto delicatamente aromatico, vengono selezionati e lavorati con cura per preservarne la consistenza e il sapore autentico, che richiama i sottoboschi umidi e l’aria fresca d’alta quota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"450\"\u003eLo speck aggiunge una nota affumicata e sapida, frutto di una lenta stagionatura che racconta il tempo, il fumo e la pazienza. Insieme, questi ingredienti creano un equilibrio profondo e avvolgente, dove ogni elemento valorizza l’altro senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"994\"\u003eIl risultato è un sugo ricco e armonioso, dal carattere deciso ma elegante, capace di portare in tavola il calore della cucina di montagna e il piacere delle ricette genuine. Un condimento pronto pensato per chi ama i sapori intensi e rassicuranti, ideali per i momenti di convivialità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1096\"\u003ePerfetto per paste corte, pappardelle e piatti cremosi, è un invito a rallentare e godersi il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654683971871,"sku":"001sufis180","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_fingerli_e_speck_fronte-Photoroom_506c3fb7-52ab-4c3a-ade0-01ef9fbdc517.jpg?v=1766487604"},{"product_id":"sugo-con-funghi-porcini","title":"Sugo con funghi porcini","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eCi sono profumi che sanno di bosco e di silenzio, di passeggiate lente e di stagioni che cambiano. Il Sugo ai Funghi Porcini nasce da questa atmosfera: una ricetta che porta in tavola l’intensità della natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eI funghi porcini, selezionati per il loro aroma inconfondibile e la consistenza carnosa, vengono lavorati con cura. Il pomodoro, delicato e avvolgente, accompagna senza coprire, mentre olio extravergine d’oliva, verdure e una cottura lenta completano il piatto, esaltando ogni sfumatura di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl risultato è un sugo profondo e armonioso, dal carattere deciso ma equilibrato, capace di trasformare un piatto semplice in un’esperienza calda e avvolgente. Ogni forchettata richiama il piacere di ingredienti sinceri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003ePerfetto con tagliatelle, pasta corta o polenta, il Sugo ai Funghi Porcini è una scelta versatile e raffinata, ideale per chi ama i sapori autentici e intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl gusto del bosco, racchiuso in una ricetta senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654722867487,"sku":"001supor180","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_ai_funghi_porcini_fronte-Photoroom_6d769deb-ac77-41f5-8220-570043614fe7.jpg?v=1766487741"},{"product_id":"sugo-speck-e-porri","title":"Sugo speck e porri","description":"\u003ch2\u003eSugo Speck e Porri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eCreato da una ricetta tipica dove pochi ingredienti sanno raccontare molto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl gusto affumicato e deciso dello speck e la dolcezza naturale dei porri in un equilibrio semplice ma sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eLo speck viene rosolato delicatamente per sprigionare tutto il suo aroma, mentre i porri, tagliati sottili, si ammorbidiscono lentamente fino a diventare cremosi. Il tutto è legato da un sugo morbido e avvolgente, preparato con olio extravergine d’oliva e una cottura paziente che esalta i sapori senza appesantirli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl risultato è un condimento dal carattere rustico ma elegante, perfetto per chi ama i sapori autentici e confortanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIdeale con pasta corta o tagliatelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003eIl Sugo Speck e Porri è una scelta versatile e golosa, capace di trasformare ogni piatto in un momento di puro gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46655217434911,"sku":"001suspo180","price":4.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/sugo_speck_e_porri_fronte-Photoroom_557b72af-2ae6-4cd8-8f57-ddc1074b1b75.jpg?v=1766487641"},{"product_id":"pizzoccheri-di-lavorazione-artigianale","title":"Pizzoccheri di lavorazione artigianale","description":"\u003cp\u003eI pizzoccheri specialità tipica molto apprezzata per la loro consistenza e il gusto deciso.\u003cbr\u003eErano presenti sulle tavole dei contadini più benestanti fin dai primi anni dell’ottocento.\u003cbr\u003eTagliatelle particolari realizzate con farina di grano saraceno e di frumento.\u003cbr\u003eUn mix perfetto ed equilibrato di minerali e carboidrati. Squisite se condite con formaggio, burro fritto e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46655522570527,"sku":"007papiz500","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/pizzoccheri-2.jpg?v=1770377062"},{"product_id":"gnocchetti-di-grano-saraceno-a-lavorazione-artigianale","title":"Gnocchetti di grano saraceno a lavorazione artigianale","description":"\u003cp\u003eI deliziosi gnocchetti di grano saraceno sono caratterizzati per la versatilità di utilizzo. Il grano saraceno è una buona fonte di fibre, ricco di calcio, ferro, rame, magnesio e manganese.\u003cbr\u003eSempre più presenti nelle diete e per chi pratica attività sportiva. Si sposano alla perfezione con sughi cremosi, soprattutto a base di burro o formaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46655610454303,"sku":"007pagno500","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/gnocchetti-2.jpg?v=1770374533"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-testa-nera-in-olio-di-oliva","title":"Funghi porcini interi testa nera in olio di oliva","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%;\"\u003eNel silenzio dei sottoboschi, dove la terra profuma di muschio, vengono raccolti i nostri porcini testa nera, varietà pregiata dalla tipica consistenza carnosa e dal sapore intenso inconfondibile. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%;\"\u003eRaccolti tra agosto e ottobre, selezionati con cura e lavorati a mano con erbe aromatiche, i porcini vengono conservati in un delicato olio d’oliva che ne esalta il gusto naturale, profondo e persistente. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%;\"\u003eracchiudendo in un vaso tutta l’essenza del sottobosco valtellinese. Ideale per antipasti raffinati, bruschette o piatti dal carattere deciso; Lasciati trasportare nei migliori sottoboschi italiani da quello che può essere definito come il re dei funghi porcini!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0cm;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e290g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46666726998303,"sku":"002fupoi290","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/funghi_porcini_testa_nera_interi-2.jpg?v=1769416525"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-in-olio-di-oliva","title":"Funghi porcini tagliati testa nera in olio di oliva","description":"\u003cp\u003eNasce nei sottoboschi di castagno, faggio o nelle pinete, lo si riconosce dalla sua bella forma e dal suo profumo inconfondibile.\u003cbr\u003eIl re dei funghi per la sua versatilità, raccolto tra agosto e ottobre, scelto con cura, pulito e lavorato con erbe aromatiche e conservati nel miglior olio di oliva.\u003cbr\u003eI Testa Nera sono i veri protagonisti delle nostre cucine; sono funghi molto versatili e si possono utilizzare per preparare le classiche tagliatelle o per un semplice risotto.\u003cbr\u003eOttimi anche come contorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e290g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46666937598239,"sku":"002fupot290","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/funghi_porcini_testa_nera_tagliati-retro-2.jpg?v=1769416839"},{"product_id":"salmi-di-cervo","title":"Salmì di cervo","description":"\u003ch2\u003eSalmì di Cervo: il forte sapore della Valtellina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTipica salsa della Valtellina, è particolarmente diffuso nell’Italia settentrionale.\u003cbr\u003eGrazie all’elevata percentuale di carne il nostro salmì di cervo è un condimento corposo dal sapore forte, deciso e dal colore intenso.\u003cbr\u003eAccompagnato alla polenta decorerà i vostri piatti con sentori terrosi dal retrogusto dolciastro conquistando il vostro palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e300g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46668005671199,"sku":"001salce300","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/salmi_cervo_fronte-Photoroom-2_4258448f-76e8-4e52-a5d0-dbecacd8c140.jpg?v=1766487956"},{"product_id":"ragu-di-anatra","title":"Ragù di anatra","description":"\u003cp\u003ePer un primo piatto veloce e delicato, allo stesso tempo ricco e gustoso, ecco un ragù bianco, corposo e delizioso che, grazie all’alta percentuale di carne di anatra, conferirà alla ricetta un gusto davvero speciale.\u003cbr\u003ePotrete servire questo ragù con della pasta lunga (tagliatelle o bucatini) della nostra selezione; perfetto anche con la vostra pasta tradizionale preferita.\u003cbr\u003eQuesta preparazione è ideale per un pranzo domenicale o per un avvenimento importante.\u003cbr\u003eI vostri ospiti apprezzeranno di sicuro ciò che servirete loro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674565038367,"sku":"001ranat180","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/ragu_di_anatra-Photoroom_a409c996-2e14-4f2b-93cc-e3067e16bf92.jpg?v=1766487560"},{"product_id":"ragu-di-capriolo","title":"Ragù di capriolo","description":"\u003cp\u003ePiatto tradizionalmente montano, il ragù di capriolo affonda le sue tradizioni nella cucina alpina e appenninica.\u003cbr\u003eMorbido e molto delicato, in quanto la carne del capriolo è considerata tra le più pregiate carni da selvaggina.\u003cbr\u003eIl nostro ragù, con l’alta percentuale di carne è perfetto per pappardelle o tagliatelle della nostra selezione, che grazie alla loro porosità sono perfette per raccogliere il ragù cotto lentamente e per molte ore, come vuole la tradizione.\u003cbr\u003eSe anche voi amate i sapori audaci, tornerà utile per un pranzo della domenica!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674591547679,"sku":"001racap180","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/ragu_di_capriolo-Photoroom_881d3f97-2617-4a38-8445-952cb554ec70.jpg?v=1766487683"},{"product_id":"ragu-di-cervo","title":"Ragù di cervo","description":"\u003cp\u003eIl condimento perfetto per le giornate di freddo intenso, magari servito su un bel piatto di tagliatelle, su un letto di polenta profumata o sulle meno conosciute lasagne.\u003cbr\u003ePuò essere un’ottima idea preparare un primo piatto saporito da gustare in compagnia di amici o parenti.\u003cbr\u003eGrazie all’alta percentuale di carne di cervo questo ragù è molto diffuso in tutto l’arco alpino e costituisce uno dei piatti principali dei freddi mesi invernali.\u003cbr\u003eIl ragù di cervo è infatti un condimento molto versatile che ben si adatta alle più svariate pietanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674610782495,"sku":"001racer180","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/ragu_di_cervo-Photoroom_57e95c2b-835d-4416-a2b7-fde3886a4286.jpg?v=1766487917"},{"product_id":"ragu-di-cinghiale","title":"Ragù di cinghiale","description":"\u003cp\u003eIl nostro ragù di cinghiale è un condimento dal sapore deciso: una preparazione tipica della maremma toscana realizzata con carne di selvaggina, che conferirà alle vostre preparazioni un gusto unico.\u003cbr\u003ePotete usarlo per realizzare delle squisite pappardelle, tagliatelle o come condimento per la polenta: sarà comunque gradito ai vostri ospiti.\u003cbr\u003eIl nostro ragù di cinghiale ha un sapore robusto e intenso grazie all’elevata percentuale di carne che gli donerà un irresistibile e particolare retrogusto selvatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674630148383,"sku":"001racin180","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/ragu_di_cinghiale-Photoroom-2_478056e2-ca23-4812-b557-e315f91754bf.jpg?v=1766487613"},{"product_id":"ragu-di-lepre","title":"Ragù di lepre","description":"\u003cp\u003eSolitamente accompagnato da pasta, ottimo anche su crostini e intinto nella mollica di pane, rappresenta una valida e succosa alternativa al classico ragù di carne.\u003cbr\u003eUn sapore decisamente più robusto, dovuto all’alta percentuale di carne di selvaggina, che si sposa perfettamente con le verdure che l’accompagnano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e180g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674742542623,"sku":"001ralep180","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/ragu_di_lepre-Photoroom_25a670e4-7a01-4637-85c8-70d89ec2c410.jpg?v=1766487689"},{"product_id":"zuppa-di-ceci","title":"Zuppa di ceci","description":"\u003cp\u003eNata nelle cucine contadine toscane.\u003cbr\u003eLa genuinità degli ingredienti, verdura e ceci freschi, e l’attenta preparazione le donano il vero sapore tradizionale.\u003cbr\u003eBuona come quella fatta in casa.\u003cbr\u003eOttima da mangiare con una fetta di pane tostato ma anche come condimento per la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e290g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674981847327,"sku":"003zucec290","price":4.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/zuppa_ceci_fronte-Photoroom_15739cd5-5645-427e-aeb0-52f738dcc73f.jpg?v=1766487906"},{"product_id":"zuppa-di-legumi","title":"Zuppa di legumi","description":"\u003cp\u003eNata come piatto povero contadino, con le migliori verdure e legumi freschi, veniva lasciata cuocere a fuoco lento, per tutta la mattina, mentre i contadini lavoravano i campi.\u003cbr\u003ePreparata con la stessa tradizione sembra proprio quella fatta in casa.\u003cbr\u003eOttima da mangiare con una fetta di pane tostato, con cereali ma anche come condimento per la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e290g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675009634591,"sku":"003zuleg290","price":4.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/zuppa_legumi-fronte-2.jpg?v=1770048832"},{"product_id":"farina-tipo-0-100-grani-romagnoli","title":"Farina tipo 0 100% grani romagnoli","description":"\u003cp\u003eDal suo profumo coinvolgente, dagli aromi intensi che mantengono inalterate le sue proprietà durante la macinazione dei grani romagnoli genuini e autentici anche col passare dei secoli.\u003cbr\u003eNon sarà più così tanto difficile creare delle ottime piadine, come quelle romagnole, per sorprendere i tuoi ospiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO CONFEZIONATO IN EMILIA ROMAGNA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1000g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675280625951,"sku":"008fagro1","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/farinatipo0.jpg?v=1766488380"},{"product_id":"farina-tipo-2-macinata-a-pietra","title":"Farina tipo 2 macinata a pietra","description":"\u003cp\u003eDall’antico Mulino Scodellino, ultimo esempio esistente di civiltà ed economia rurale ancora attiva, nasce la nostra farina ti tipo 2 semi integrale, da grani romagnoli.\u003cbr\u003eCome in una macchina del tempo vi porterà a riscoprire quei sapori e profumi tipici della nostra tradizione da cui poi non ne potrete più fare a meno.\u003cbr\u003eCon questa farina preziosa e ricercata potrete creare qualsiasi tipo di panificato e state pur certi che sorprenderete i vostri ospiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO CONFEZIONATO IN EMILIA ROMAGNA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1000g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675348848927,"sku":"008famap1","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/farina2.jpg?v=1766488237"},{"product_id":"farina-per-dolci-tipo-0","title":"Farina per dolci tipo 0","description":"\u003cp\u003ePortare un dolce a tavola è diventata ormai una tradizione che aggiunge quel tocco in più alla fine di un bel pasto.\u003cbr\u003eDalla selezione e raffinazione del migliore grano tenero nasce la nostra farina artigianale di grano tenero 0.\u003cbr\u003eNon sarà più così tanto difficile creare dolci per sorprendere i tuoi ospiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO CONFEZIONATO IN LOMBARDIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1000g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":46675403342111,"sku":"008fagia1","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/farinagialla.jpg?v=1766488094"},{"product_id":"farina-mista-per-polenta-taragna-valtellinese","title":"Farina mista per polenta taragna valtellinese","description":"\u003cp\u003eL’indiscussa protagonista dei pranzi domenicali nell’alta Lombardia, la polenta taragna si differenzia dalla versione tradizionale per il mix macinato a pietra tra farina di granoturco e farina di grano saraceno che ne determina l’aspetto e il gusto particolare.\u003cbr\u003ePuò essere preparata come piatto unico fusa con formaggi tipici o per accompagnare carne, cacciagione, funghi porcini e ragù.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1000g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46675428933919,"sku":"008famis1","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/farinamista.jpg?v=1766488045"},{"product_id":"farina-per-pizza-tipo-00","title":"Farina per pizza tipo 00","description":"\u003cp\u003eIl simbolo dell’Italia in tutto il mondo è la pizza e come una bellissima opera d’arte anche essa viene emulata in tutto il mondo.\u003cbr\u003eDalla selezione del miglior grano tenero nasce la nostra farina artigianale che testata da veraci pizzaioli permette di ottenere un impasto elastico, fragrante e particolarmente gustoso.\u003cbr\u003eUna tela bianca da cui iniziare a creare tantissime ricette piene di colori e profumi e grazie alla sua semplicità, riesce ad unire tutti quanti dai più piccoli ai più grandi senza distinzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO CONFEZIONATO IN LOMBARDIA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1000g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della 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Title","offer_id":46676847755551,"sku":"010oldea50","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/ildelicaa-Photoroom.jpg?v=1766488004"},{"product_id":"riso-nano-vialone","title":"Riso Nano Vialone","description":"\u003cp\u003eEccellenza della pianura padana, prodotto nella zona del Basso veronese e coltivato in aree irrigate solo con acqua di risorgiva.\nVarietà che la Legge italiana ha sempre tutelato, così da non poter essere sostituita nella commercializzazione del riso bianco con nessun’altra similare.\u003cbr\u003e\nIl chicco di grossezza media, tozzo e semi lungo ha la capacità di assorbire condimenti e la tenuta in cottura ne fanno uno dei più pregiati risi italiani.\u003cbr\u003e\nEstremamente versatile, ideale per raffinati risotti ma si presta egregiamente come ingrediente principale nelle minestre.\n\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della 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Title","offer_id":46688539509023,"sku":"004comlc105","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/composta_mandarini_lamponi_e_curcuma_fronte-Photoroom_b959d162-ff79-4b30-9774-c13bb444d919.jpg?v=1766488006"},{"product_id":"composta-di-mele-pinoli-e-cannella","title":"Composta di mele, pinoli e cannella","description":"\u003cp\u003eSe ami i sapori di una volta lasciati tentare.\u003cbr\u003eQuesta specialità apprezzata già nel 1600 per il perfetto equilibrio del gusto e per la sua consistenza decisa.\u003cbr\u003eDal profumo intenso, dolce, speziato con sentore di cannella, morbida e spalmabile si presta per la preparazione di dolci, crostate o abbinata a formaggi.\u003cbr\u003eProvala a colazione o in ogni momento della giornata per una dolce sosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e105g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della 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Title","offer_id":46688656458015,"sku":"009mimil400","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/miele_millefiori_fronte-Photoroom_202df0d4-bb64-4a15-ba19-9018bdc2d09f.jpg?v=1766488361"},{"product_id":"composta-di-pere-e-vino-rosso","title":"Composta di pere e vino rosso","description":"\u003cp\u003eAbbinamento audace per questa composta, molto diffusa soprattutto in Valtellina.\u003cbr\u003eDelicata, morbida con sentore di vino tipico valtellinese si sposa alla perfezione con carni bianche e rosse, bolliti e formaggi stagionati dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e105g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46688709214495,"sku":"004copvr105","price":3.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/composta_pere_e_vino_rosso_fronte-Photoroom_46633290-a029-4eb1-a36e-809052a3bc9e.jpg?v=1766487962"},{"product_id":"zuppa-di-orzo-e-legumi","title":"Zuppa di orzo e legumi","description":"\u003cp\u003eNata come piatto povero contadino, con le migliori verdure e legumi freschi, veniva lasciata cuocere a fuoco lento, per tutta la mattina, mentre i contadini lavoravano i campi.\u003cbr\u003ePreparata con la stessa tradizione sembra proprio quella fatta in casa.\u003cbr\u003eOttima da mangiare con una fetta di pane tostato, con cereali ma anche come condimento per la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e290g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default 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Può essere utilizzata per il taglio di altre farine per intensificare l’aroma e il sapore dei prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO CONFEZIONATO IN EMILIA ROMAGNA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1000g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53511258374519,"sku":"008fdgt1","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/farinatipo1.jpg?v=1766488292"},{"product_id":"miele-di-rododendro","title":"Miele di Rododendro","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003ePregiato miele di alta montagna dalle proprietà calmanti e ricostituenti, raro e difficile da produrre, dal colore chiaro, con un sapore dolce, delicato e poco persistente, sentori vegetali, di muschio, fruttato e a volte pungente come propoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eLa genuinità del nostro miele, nasce nel cuore della Valtellina, da piccoli apicoltori, che con molta cura e attenzione, scelgono gli incontaminati boschi, per far sì che le api riescano a fare, nel modo migliore, il loro dovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eOttimo spalmato su pane, burro, fette biscottate o abbinato a formaggi stagionati di alpeggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAggiunge un tocco delicato a dolci, torte e dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e400g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537436225911,"sku":"009mirod400","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/mieledirododendro-fronte-2.jpg?v=1770288471"},{"product_id":"miele-di-acacia","title":"Miele di Acacia","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIl miele di acacia, un miele mono floreale pregiato, noto per il suo colore chiaro, la consistenza liquida, l'aroma delicato e il sapore dolce di vaniglia\/confetto, viene prodotto da apicoltori qualificati nelle valli incontaminate della Valtellina là dove le api bottinano i fiori di acacia lontane da fonti di inquinamento per garantire la massima salubrità del prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eMolto apprezzato per l'assenza di cristallizzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eLiquido e setoso, rimane tale a lungo grazie all'alto contenuto di fruttosio rispetto al glucosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eConosciuto per le sue proprietà lenitive, disintossicanti per il fegato, diuretiche e antinfiammatorie\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIdeale su formaggi, in particolare erborinati o stagionati (gorgonzola, pecorino), in abbinamento a yogurt, cereali e frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e400g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56594757353847,"sku":"009miaca400","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/mielediacacia-fronte-2.jpg?v=1770288638"},{"product_id":"miele-millefiori-di-alta-montagna","title":"Miele Millefiori di alta montagna","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eMiele fragrante, dal sapore leggermente caramellato e dalle immense proprietà benefiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eSi distingue dal millefiori in quanto viene prodotto al di sopra dei 1200 metri ai piedi delle vette della Valtellina, dove le api, lontane da fonti di inquinamento per garantire la massima salubrità del prodotto finale, raccolgono principalmente nettare di rododendro, trifoglio, lampone e timo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt;\"\u003eIl colore varia dal nocciola all’ambrato chiaro quando è liquido. La sua cristallizzazione veloce e fine, rende questo miele morbido e spalmabile, dal colore avorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e400g\u003c\/p\u003e","brand":"La Dispensa della Casalinga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56594934104439,"sku":"009mimon400","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/files\/mielemillefiori-fronte.jpg?v=1770288804"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4983\/6063\/collections\/bresaola.jpg?v=1695308659","url":"https:\/\/ladispensadellacasalinga.it\/collections\/i-sapori-della-lombardia.oembed?page=2","provider":"La Dispensa della Casalinga","version":"1.0","type":"link"}