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Nata come piatto povero contadino, con le migliori verdure e legumi freschi, veniva lasciata cuocere a fuoco lento, per tutta la mattina, mentre i contadini lavoravano i campi.
Preparata con la stessa tradizione sembra proprio quella fatta in casa.
Ottima da mangiare con una fetta di pane tostato, con cereali ma anche come condimento per la pasta.

PRODOTTO E CONFEZIONATO IN VALTELLINA

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INGREDIENTI

Acqua, legumi 20% (lenticchie verdi, fagioli borlotti, fagioli dell’occhio, fagioli neri, fagioli rossi, lenticchie rosse decorticate, piselli spezzati decorticati, FAVE spezzate decorticate) in proporzioni variabili, FARRO decorticato (Triticum Dicoccum) 6%, passata di pomodoro italiano, verdure (cipolle, carote, SEDANO), olio extravergine di oliva 5%. Vino rosso( contiene SOLFITI), amido di riso, sale, alloro. Può contenere tracce di grano, pesce, molluschi.

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 gr o 100 ml di prodotto:
Energia: 573 Kj / 137 Kcal
Grassi: 5,97 g
di cui acidi grassi saturi: 0,83 g
Carboidrati: 15 g
di cui zuccheri: 1,05 g
Fibre alimentari: 3,34 g
Proteine: 4,54 g
Sale: 0,60 g

ALLERGENI

Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze: Sedano, Farro, Fave, solfiti..
Può contenere tracce di pesce, molluschi e grano

METODO DI CONSERVAZIONE

Prodotto sigillato. Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in frigorifero da 0 a 4 C° e consumare entro 3 giorni

DATI TECNICI-SMALTIMENTO

Vaso vetro GL 70, capsula in metallo FE40, etichetta in carta PAP22 (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)

Imballo primario: Vaso vetro

Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla disponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.

INFORMAZIONI PRODUTTORE

Prodotto e confezionato per La Casalinga s.a.s di Ferraioli Luigi & C. via Manzoni, 5 - Buccinasco (Mi) da
Sapori di Montagna s.r.l., via dei Napoleoni, 13 – Morbegno (SO)

Diritto di Recesso

Il Cliente ha diritto di recedere dall’acquisto senza specificarne il motivo e senza alcuna penalità con diritto al rimborso di tutto il pagamento ricevuto dal Venditore, esclusi i costi di consegna (escluso qualsiasi costo aggiuntivo dovuto alla scelta del Cliente di un metodo di pagamento diverso dalla consegna standard più economica offerta dal Venditore) entro il termine di 14 (quattordici) giorni decorrenti dalla data in cui il Cliente o un terzo diverso dal vettore designato dal Cliente stesso acquisisce il possesso fisico dell’ultimo Prodotto ordinato;


Vedi Articolo 8 delle CGV

Zuppa di farro e legumi
  • Peso Netto: 290g