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Ogni assaggio racconta la ricchezza dell'orto mediterraneo: una consistenza morbida ma piacevolmente compatta, un gusto delicato e armonioso, esaltato dalla qualità dell'olio che avvolge ogni filetto.
Una conserva semplice e preziosa, che porta sulla tavola tutta l'autenticità della tradizione artigianale e il gusto sincero della terra.
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