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Piatto tradizionalmente montano, il ragù di capriolo affonda le sue tradizioni nella cucina alpina e appenninica.
Morbido e molto delicato, in quanto la carne del capriolo è considerata tra le più pregiate carni da selvaggina.
Il nostro ragù, con l’alta percentuale di carne è perfetto per pappardelle o tagliatelle della nostra selezione, che grazie alla loro porosità sono perfette per raccogliere il ragù cotto lentamente e per molte ore, come vuole la tradizione.
Se anche voi amate i sapori audaci, tornerà utile per un pranzo della domenica!

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Ingredienti

Carne di capriolo (58% all’origine), vino rosso, acqua, verdure (carote, cipolle, sedano), olio di oliva, polpa di pomodoro, farina di grano tenero OO, amido di riso, sale, zucchero.
Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico , aromi naturali, pepe.
Pomodoro 100% Italiano.

Valori Nutrizionali

Medi per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 573 Kj / 137 Kcal
Grassi: 6,8 g
di cui acidi grassi saturi: 1,4 g
Carboidrati: 6,1 g
di cui zuccheri: 5,5 g
Fibre alimentari: 1,9 g
Proteine: 13 g
Sale: 0,75 g

Allergeni

Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze: sedano, grano.

Metodo di Conservazione

Prodotto pastorizzato.
Prodotto sigillato: temperatura ambiente
Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in frigo da 0° a 4°C e consumare entro 3 giorni

Dati Tecnici

Vaso vetro, capsula in metallo (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)

Imballo primario: Vaso vetro

Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla disponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.

Diritto di Recesso

Il Cliente ha diritto di recedere dall’acquisto senza specificarne il motivo e senza  alcuna penalità con diritto al rimborso di tutto il pagamento ricevuto dal Venditore, esclusi i costi di consegna (escluso qualsiasi costo aggiuntivo dovuto alla scelta del Cliente di un metodo di pagamento diverso dalla consegna standard più economica offerta dal Venditore)entro il termine di 14 (quattordici) giorni decorrenti dalla data in cui il Cliente o un terzo diverso dal vettore designato dal Cliente stesso acquisisce il possesso fisico dell’ultimo Prodotto ordinato;
Vedi Articolo 8 delle CGV

Ragù di Capriolo
  • Peso Netto: 180g

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