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Le sarde portano con sé un sapore intenso e autentico. Il finocchietto selvatico dona freschezza e un’aromaticità inconfondibile, ammorbidendo il carattere deciso del pesce. Il risultato è un sugo pronto che racchiude tutta l’intensità e la memoria della cucina isolana.
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ALLERGENI: SARDE, PINOLI
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