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Pasta corta tipica soprattutto di Sicilia e Campania caratterizzata da una forma arrotolata su sé stessa come una piccola pergamena o S.
Realizzata con uno speciale telaio e preparata esclusivamente con 100% grano italiano tracciato, certificato da filiera circolare.
La trafilatura al bronzo e la lenta essicazione conferiscono alla pasta maggior ruvidità, porosità e versatilità .
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ALLERGENI: GRANO (CONTIENE GLUTINE)
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
Valori medi per 100 gr o 100 ml di prodotto