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C’è una Sicilia meno conosciuta, fatta di boschi, silenzi e montagne. È da qui che nasce il nostro sugo, una ricetta che racconta l’anima più autentica dell’entroterra.

Il Suino Nero dei Nebrodi, allevato allo stato semibrado e noto per la sua carne saporita e pregiata, dona al sugo una profondità unica. I funghi porcini, carnosi e profumati, aggiungono note intense di bosco, creando un equilibrio perfetto tra forza e raffinatezza. Il tutto è legato da un soffritto delicato, olio extravergine d’oliva e una cottura lenta.

Il risultato è un sugo ricco e avvolgente, dal carattere deciso, capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza autentica e memorabile. Ogni forchettata richiama la cucina fatta di rispetto per la materia prima e di tempo dedicato al gusto.

Porta in tavola il sapore profondo della tradizione siciliana di montagna.

Un incontro intenso tra bosco e tradizione, per veri amanti del gusto.

 

PRODOTTO E CONFEZIONATO IN SICILIA

280g

Prezzo di listino
€7,80
Prezzo unitario
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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Ingredienti

Passata di pomodoro 45%, tritato di suino nero dei nebrodi 20%, funghi misti ( Lentinus Edodes, Pleurotus Ostreatus, Boletus Edulis 10%, Pholiota Nameko, Agaricus Busporus.) 20%, piselli 7%, cipolla, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, pepe, basilico, semi di finocchietto, alloro, zucchero.
Senza aggiunta di conservati e coloranti.

Valori Nutrizionali

Medi per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 685 Kj / 164 Kcal
Grassi: 14,1 g
di cui acidi grassi saturi: 3,9 g
Carboidrati: 2,5 g
di cui zuccheri: 2,0 g
Fibre alimentari: 1,0 g
Proteine: 6,7 g
Sale: 1,3 g

Allergeni

Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze:

Metodo di Praparazione

Il prodotto è pronto per l'utilizzo.

Scaldare per circa due minuti in padella e amalgamare con la pasta desiderata.

Metodo di Conservazione

Prodotto pastorizzato.
Prodotto sigillato: temperatura ambiente
Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in frigorifero da 0 a 4 C° e consumare entro 3 giorni

Dati Tecnici

Vaso vetro, capsula in metallo (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)

Imballo primario: Vaso vetro

Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla disponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.

Diritto di Recesso

Il Cliente ha diritto di recedere dall’acquisto senza specificarne il motivo e senza  alcuna penalità con diritto al rimborso di tutto il pagamento ricevuto dal Venditore, esclusi i costi di consegna (escluso qualsiasi costo aggiuntivo dovuto alla scelta del Cliente di un metodo di pagamento diverso dalla consegna standard più economica offerta dal Venditore)entro il termine di 14 (quattordici) giorni decorrenti dalla data in cui il Cliente o un terzo diverso dal vettore designato dal Cliente stesso acquisisce il possesso fisico dell’ultimo Prodotto ordinato;
Vedi Articolo 8 delle CGV

Sugo alla boscaiola con suino nero

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