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La cernia è protagonista assoluta di questo sugo. La sua carne compatta e saporita viene unita a un sugo di pomodoro leggero, profumato con olio extravergine d’oliva e aromi mediterranei, per esaltare senza mai coprire, il gusto del pesce.
Il risultato è un condimento raffinato per chi cerca un sapore autentico, profondo, indimenticabile.
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ALLERGENI: CERNIA
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