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Grazie al suo chicco resistente ed elastico particolarmente allungato, di colore perlato che non scuoce, non si disgrega e soprattutto per il suo sapore leggermente dolce è considerato uno dei risi italiani più pregiati.
La bassa tendenza a perdere amido crea una buona capacità di assorbire i liquidi durante la mantecatura e i condimenti dopo.
Questo è particolarmente utile quando si prepara il famoso “risotto al salto”.
Insomma, il riso Carnaroli è buono e versatile a tal punto da essere impiegato nell’alta cucina, così come nella cucina di recupero.
Il risultato eccellente in ogni caso è sempre garantito!
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Riso Carnaroli coltivato e raccolto in Italia.
Medi per 100 gr di prodotto:
Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze: -
Prodotto sigillato: temperatura ambiente
Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto consumare in breve tempo.
Busta in plastica idonea per alimenti (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)
Imballo primario: Sacchetto in polipropilene ad uso alimentare
Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla diponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.
Per questo prodotto il diritto di recesso è escluso vedi Articolo 9.8 CGV