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Ottenuta dalla macinazione integrale di grani teneri italiani, questa farina si presta particolarmente alla preparazione di prodotti che non necessitano di grandi lievitazioni, ma può essere usata nella preparazione di filoni rustici se supportata da un buon fondo lievitante. Può essere utilizzata per il taglio di altre farine per intensificare l’aroma e il sapore dei prodotti.

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Ingredienti

Farina di Grano tenero integrale 1.
Contiene: glutine.

Valori Nutrizionali

Medi per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1434 Kj / 338 Kcal
Grassi: 1,00 g
di cui acidi grassi saturi: 0,30 g
Carboidrati: 68 g
di cui zuccheri: 1 g
Fibre alimentari: 4,6 g
Proteine: 12,00g
Sale: <0.01g

Allergeni

Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze: senape, soia, glutine.

Metodo di Conservazione

Prodotto sigillato: temperatura ambiente
Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto consumare in breve tempo.

Dati Tecnici

Busta in plastica idonea per alimenti (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)

Imballo primario: Sacchetto in polipropilene ad uso alimentare

Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla diponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.

Diritto di Recesso

Per questo prodotto il diritto di recesso è escluso vedi Articolo 9.8 CGV

Farina tipo 1 100% Grani Italiani
  • Peso Netto: 1kg

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