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La bottarga, preziosa e pregiata, viene lavorata con maestria per estrarre il suo sapore delicato e aromatico, mentre le alici aggiungono una nota di salinità creando l’armonia perfetta.
La consistenza vellutata creata dal pomodoro, i sapori mediterranei e gli aromi si sposano con eleganza creando un’esperienza culinaria unica che appagherà il palato.
Regalate a voi e ai vostri ospiti un momento di autentica raffinatezza che, fin dal primo boccone, vi trasporterà direttamente sulle coste del Mediterraneo.

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Ingredienti

Passata di pomodoro 70%, alici salate 5% (Engraulis Encrasicolus), bottarga di muggine 5% (Mugil Cephalus), Olio Extravergine di oliva, prezzemolo. aglio, peperoncino, olio di semi di girasole, sale.
Senza aggiunta di conservati e coloranti.

Valori Nutrizionali

Medi per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 400 Kj / 95 Kcal
Grassi: 3,4 g
di cui acidi grassi saturi: 1,7 g
Carboidrati: 3,9 g
di cui zuccheri: 3,9 g
Proteine: 12 g
Sale: 1,4 g

Allergeni

Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze: alici salate, bottarga di muggine.

Metodo di Conservazione

Prodotto pastorizzato.
Prodotto sigillato: temperatura ambiente
Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in frigo da 0° a 4°C e consumare entro 3 giorni

Dati Tecnici

Vaso vetro, capsula in metallo (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)

Imballo primario: Vaso vetro

Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla disponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.

Diritto di Recesso

Il Cliente ha diritto di recedere dall’acquisto senza specificarne il motivo e senza  alcuna penalità con diritto al rimborso di tutto il pagamento ricevuto dal Venditore, esclusi i costi di consegna (escluso qualsiasi costo aggiuntivo dovuto alla scelta del Cliente di un metodo di pagamento diverso dalla consegna standard più economica offerta dal Venditore)entro il termine di 14 (quattordici) giorni decorrenti dalla data in cui il Cliente o un terzo diverso dal vettore designato dal Cliente stesso acquisisce il possesso fisico dell’ultimo Prodotto ordinato;
Vedi Articolo 8 delle CGV

Sugo con bottarga di muggine e alici
  • Peso Netto: 280g

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