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Antichissimo piatto della cucina povera, la polenta valtellinese è particolarmente diffusa anche nell’alta Lombardia, nelle province di Bergamo, Brescia e Lecco.
Macinata a pietra permette di realizzare preparazioni perfette, in grado di conquistare proprio tutti.
Ideale per accompagnare tutti i tipi di ragù ma trova la sua giusta dimensione con quelli di selvaggina.
Ottima anche con funghi porcini.

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Ingredienti

Farina di Granoturco.
Può contenere tracce di grano.

Valori Nutrizionali

Medi per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 1444 Kj / 345 Kcal
Grassi: 1,3 g
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 85 g
di cui zuccheri: 0,6 g
Fibre alimentari: 3 g
Proteine: 9 g
Sale: 0 g

Allergeni

Sostanze che possono provocare allergie e intolleranze: grano.

Metodo di Conservazione

Prodotto sigillato: temperatura ambiente
Dopo l’apertura del contenitore conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto consumare in breve tempo.

Dati Tecnici

Busta in plastica idonea per alimenti (consultare le disposizioni in materia di riciclo in vigore nel proprio comune)

Imballo primario: Sacchetto in polipropilene ad uso alimentare

Nota: l’immagine del prodotto è indicativa e può subire cambiamenti in base al cambio della confezione e alla diponibilità del prodotto pur non variando la quantità e qualità del contenuto.

Diritto di Recesso

Per questo prodotto il diritto di recesso è escluso vedi Articolo 9.8 CGV

Farina Gialla per Polenta alla Valtellinese
  • Peso Netto: 1kg

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