Housewife's Recipes

spaghetti al sugo di gambero rosso la dispensa della casalinga

Spaghetti alla guitar with Mazara prawn sauce

Lasagna al sugo di rucola con crema di carciofi

Lasagna al sugo di rucola con crema di carciofi

Involtini ai peperoni con caponata salentina

Involtini ai peperoni con caponata salentina

Gnocchetti artigianali alla sorrentina con scamorza affumicata e melanzane

Artisan Sorrento style gnocchi with smoked scamorza and aubergines

Calamarata Biscottata con sugo al Banco di Graham

Calamarata Biscottata con sugo al Banco di Graham

Zuppa di Quinoa e Fagioli con Grano Antico

Zuppa di Quinoa e Fagioli con Grano Antico

Torta di grano e cioccolato

Wheat and chocolate cake

Riso Nero all’Aceto Balsamico allo zenzero con tomino grigliato e crema di zucchine

Black rice with ginger balsamic vinegar with grilled tomino cheese and courgette cream

Cavatelli alla salsa di squacquerone con pesto rosso e rucola

Cavatelli with squacquerone sauce with red pesto and rocket

Polenta del sud con cime di rapa piccanti e provola

Southern polenta with spicy turnip greens and provola

Scaloppa di manzo al sugo di porcini Con schegge di porri e sedano di Verona

Beef escalope with porcini mushroom sauce. With slivers of leeks and Verona celery

Polenta con Ragu di Cervo

Polenta with venison ragu